Jūs klausiat – aš atsakau! Apie vyno laikymą ir vyno šaldytuvą. I. Į kokius pagrindinius punktus atkreipti dėmesį perkant vyno šaldytuvą? vieta namie: kokio dydžio jis tilps; ar reikia įmontuojamo; ar atskiro pastatomo; ar jis matysis, ar bus uždengtas spintelės...
D E R V Y N A S
Vandens (iš esmės) reikia gerti tiek, kiek norisi. Tik kaip pasiekti tą idealią organizmo įsiklausymo būseną, kad jis pasakytų, kiek jo reikia gerti?
Net ir žurnalui “ŽMONĖS” ar McDonald’s reikia reklamos. Na, gal labiau priminimo apie save. Tai primenu ir aš vien dėl to, jog manęs į dieną bent kartą paklausia, ką aš veikiu ir kuo užsiimu. “URTE Consulting” + Dervynas = “Nes...
Apie tai, kaip ryte ir dieną veikianti kepykla vakarais virsta į azijietiško maisto hipsterišką įstaigą. Yra vietų, kurios nuo pirmos darbo savaitės “paima” auditoriją savo kokybe bei tiesiog suklikina (na kaip ir kartais įvyksta sutikus, kai kuriuos žmones per pirmas...
Nebūkit tokie pašlemėkai ir baikit vien kritikuoti arba reikalauti naujovių. Apsidairykit aplink, atraskit senus gerus dalykus, puoselėkit tradicijas ir taip sukursime kultūrą.
Metų meilės titulas keliauja Meksikos virtuvės restoranui La Capital. Kai sužinojau, kad į Lietuvą, į šį Meksikos virtuvės restoraną La Capital, atvyksta tokio profesionalumo bei lygio šefas, šypsojausi kelias dienas be sustojimo. Šypsausi dar ir iki dabar. Šefas Alexis Hernández...
Kremiškas Vieni itin žymi vyno blogerė juokauja, jog kremanas (kremantas, crémant) yra šampanas už alaus kainą. Ar aš drįsčiau taip teigti prieš visą vyno bendruomenę? Nemanau. Šampanas yra šampanas, jis yra unikalus ir aš jį vadinu, tiesiog alchemija. Kremantas /...
Dry Martini yra vienas iš kokteilių ikonų. Vertinamas dėl savo paprasto, bet itin kompleksiško skanio. Žinoma, tyras ir be galo seksualus taurėje su savo populiariomis istorijomis. Dry Martini pagrindinis ingredientas yra džinas. Ir vermutas. Tačiau jo kiekis priklauso nuo variacijų....
Tikiu, kad tarp mano sekėjų yra ne vienas Skandinavijos gerbėjas. Faktas aiškus, jog aš esu didelė jos fanė. Nuo mažų dienų ten važiuoju, kai tik turiu progą. O kai nevažiuoju – jos įkvėpta, gaminu namie. Šį kartą švediški mėsos kukuliai /...
Bent kartą į mėnesį gaminuosi rizoto. Mano vienas mėgstamiausių rizotų yra su baravykais – rudenį. Arba kai dar turi šaldytų / džiovintų baravykų. Dievinu rizoto ir su žirneliais, labai mėgstu su šparagais (puikiai pavasariui), na, o gardintas su trumais –...