D E R V Y N A S

23 /balandžio

Top serialai food & travel gerbėjams

Pažinti šalies kultūrą įdomiausia per maistą ir gėrimus. Bent jau man. „Pasakyk, ką valgai ir pasakysiu, kas tu”, – sena gera išmintis, atsiradusi ne veltui. O giliau panagrinėjus kiekvienos tautos valgymo įpročius, vakarieniavimo kultūrą, gėrimų kultūrą, pakeliavus po ūkius, po plantacijas, po...
04 /rugsėjo

Kriaušių pyragas su levandomis (filmo rekomendacija)

Dažnai, netgi dažniausiai, dalykus renkuosi intuityviai. Vieni žmonės mėgsta gilintis į smulkmenas iki smulkmenų, o kiti, kaip ir aš, mėgstu nepergyventi dėl nieko ir veikti, mylėti, valgyti ir žiūrėti pagal tai, kaip susidėlioja likimas. Tai va. Į “Kriaušių pyragėlius su...
23 /rugpjūčio

Ateina ruduo. Ką žiūrėti vyno mylėtojiems?

Jauokiomis senamiesčio gatvelėmis, kaip niekur nieko, ateina ruduo. Po truputį lįsdamas pro pravirus langus ir į mūsų namus. Nors aš tiesiog dievinu gėles ir jų kvapą, bet tas beprasidedančio rudens kvapas turbūt yra pats skaniausias. Kai grįžtame namo. Kai valiūkiška vasaros...
10 /gegužės

Izraelio virtuvės beieškant

Kas jums šauna į galvą, kai galvojate apie Izraelio virtuvę? Žydų virtuvė? Humusas ir falafeliai? Beigeliai ir įvairūs troškiniai su ėriena? Taip, šie dalykai siejami su Izraeliu, bet tik kaip maža dalelė viso to gėrio, kurį galite rasti šioje šalyje....
20 /rugpjūčio

‘The Trip to Italy’ su Pasta Bolognese ir vynu

Iš tikrųjų, Italija yra ta šalis, kuri mane visada užburia. Ar aš pagalvočiau apie jos maistą, apie jos vyną, apie jos vaizdus, apie jos muziką…Ji turi kažką stebuklingo. Ir tas stebuklingas veikia. Šiandien įkvėpta tos šalies gaminausi vakariene ir įsijungiau...
01 /rugpjūčio

Kulinariniai filmai: Atrandant Gestoną

Kad ir pavasaris praūžėjo jau gan senokai, bet gerų filmų rekomendacijos išlieka aktualios visada. Štai dar vienas kulinarinis filmas, kuris buvo rodomas šiųmetiniame ‘Kino Pavasaryje’: ‘Finding Gaston / Atrandant Gastoną / 2014 / Peru’ Šis filmas pasirodė kino ekranuose labai laiku ir...
22 /birželio

The Somm – Someljė – rimtiems vyno mėgėjams

Dokumentinis filmas, skirtas tikrai prijaučiantiems vynui, norintiems tapti someljė ar jų artimiesiems, kurie pažiūrėję šį filmą, supras, kaip svarbu palaikyti artimą ir padėti jiems siekti tikslo. Filmas padės suprasti, kaip sunkiai, ilgai ir kruopščiai reikia mokytis norint tapti tikru profesionalu....
02 /balandžio

Steiko (r)evoliucija – rimta mėsos dokumentika

Štai ir dar vienas mano lauktas (o dar labiau mano draugo) ir žiūrėtas ‘Kino Pavasario’ kulinarinis filmas. Užsisukę per darbus, jį spėjome pažiūrėti viename iš paskutinių seansų (pradėjom apie 23val., o baigėm 1val.). Tad turbūt kai kam pasirodėme tikrai išprotėję...
23 /kovo

Kulinariniai filmai: Foodies arba Kritikai Gurmanai

Šis ‘Kino Pavasaris’ mane labai džiugina – savo organizuotumu, savo programa ir ypač savo kulinariniais filmais. Šiais metais kino teatruose galite pamatyti šiuos 4 kulinarinius filmus: – Foodies / Kritikai Gurmanai / 2014 / Švedija – Finding Gaston / Atrandant Gastoną...