Atrodo ir į mūsų kraštą atėjo šventė! Negana to, jog visai neseniai Vilniuje vyko pirmoji „Putojančio vyno ir šampano diena”, lapkričio 12-15d. pirmą kartą Lietuvoje įvyks austrių festivalis, kurio iniciatoriai „Krabas ir CO”. Festivalis vyks net keturias dienas didžiuosiuse miestuose....
D E R V Y N A S
„12 istorijų” – tai dar viena vieta su potencialu, kurią vertą aplankyti. Kodėl su potencialu? Tai pakankamai jauna vieta, kurioje tikrai dar ne viskas idealu, tačiau visi ženklai ir patiekalai byloja apie puikią virtuvę ir teisingą požiūrį. Koncepcija. Senamiestyje šalia Rotušės įsikūręs...
Spalio 3 dieną pirmą kartą Lietuvoje vyks putojančio vyno paroda „49 mln…“. Jos metu jūs galėsite paragauti 124 įvairių stilių putojančius vynus. Tarp kurių NET 74 ŠAMPANAI! Tik šitoje parodoje – galimybė bendrauti su daugiau nei trisdešimt gėrimų profesionalų, kurie atsakys...
„Ar savo restorane samdyti profesionalų someljė? Ar pats sugebėsiu sudaryti nepriekaištingą vyno kortą? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį, sudarinėjant vyno meniu?“ – su tokiais klausimais susiduria bene kiekvienas restorano savininkas ar vadovas. Skaitykite toliau ir rasite atsakymus. Straipsnis talpintas žurnale...
Sėdžiu savo mėgstamiausioje vyninėje Vilniuje ir jaučiausi šiek tiek nusikaltusi. Ne todėl, jog šiandien antradienio vakaras ir aš ragauju vyną, bet dėlto, jog taip niekada apie juos ir nepapasakojau. O reiktų. ‘Notre Vie’ – vyninė įsikūrusi pačioje Vilniaus širdyje ir,...
Pirmoji rudens diena asocijuojasi su naujų mokslo metų ir, apskritai, kažko naujo pradžia. Nebūtinai pradedate eiti į mokyklą ar universitetą, galbūt pradedate mokytis naujos užsienio kalbos, mokytis tapyti, lankyti šokių užsiėmimus ar vyno studijas. Dažnas būtent rudens pradžią laiko ta...
Iš tikrųjų, Italija yra ta šalis, kuri mane visada užburia. Ar aš pagalvočiau apie jos maistą, apie jos vyną, apie jos vaizdus, apie jos muziką…Ji turi kažką stebuklingo. Ir tas stebuklingas veikia. Šiandien įkvėpta tos šalies gaminausi vakariene ir įsijungiau...
Smagu, kad tik praeitais metais Vilniuje pradėta organizuoti baltoji vakarienė įgavo pagreitį ir šiais metais plačiai pasklido po mėgstančių įdomius renginius bei gurmanų tarpą. Į ją nori patekti visi. Vien aš pati susilaukiau daugybės prašymų ir klausimų, kaip galima paprasčiau...
Pamenu, kažkada seniai pamačiau Pažaislio vienuolyno komplekso nuotrauką ‘iš aukštai’. Tūkstantąjį kartą supratau, jog Lietuva yra įspūdingo grožio šalis. Ir štai pribrendo laikas aplankyti ten įsikūrusį sveikatingumo kompleksą, viešbutį ir restoraną – ‘MONTE PACIS’. Oazė kūnui ir dvasiai. Šefas Ernestas...
Iš mylimos mamos artėjančio gimtadienio proga gavau superinę dovaną, kurią jau anksčiau buvau nusižiūrėjusi besisvečiuodama Vokietijoje. Knygos autorė amerikietė Marnie Old, žinova someljė, vyno mokytoja ir knygų apie vyną, alų autorė. Ši knyga skirta daugiau bendro supratimo ir išsilavinimo siekiantiems...