IR KAIP SUORGANIZUOTI GERĄ BALIŲ. Restoranai, atsidarantys vienam vakarui (dar vadiname pop-up restoranai) ir vieno vakaro išskirtinės vakarienės (pvz. garsus šefas gamina namie) tapo kone labai geidžiamu ir madingu reiškiniu: visose madingose sostinėse ir visuose madingais norinčiais tapti miestuose. Turbūt...
D E R V Y N A S
Kai tik sužinojau, jog mano mėgstamiausiame žurnale ‘Food and Travel’ rašoma apie Lietuvą – tikrai nuoširdžiai apsidžiaugiau. To ir tikėjausi, tiesą sakant, po praeitame numeryje pasirodžiusio review apie Lenkiją. Su tais, kam įdomu, trumpa nuomonė apie šitą rašinį. Ladles of...
Kas nemėgsta būti madingas? Aš, kaip ir dauguma, visada mėgau būti truputį madinga: į pavasario garderobą įtraukdavau sezoniškai madingų spalvų: žydrą, rožinį arba geltoną paltuką, o rudenį lakuodavau nagus tą sezoną madinga spalva. Tik niekada nesutikau su tuo, kad reikia...
Šiais sparčiais laikais, kai žmonių išprusimo spektras yra oh my G. darosi vis sunkiau ir įdomiau juos nustebinti. O ką daryti, kai noras “nustebinti ir padaryti gerai” yra didesnis už priimamo iššūkio “nustebinti” riziką. Tokiu atveju atsiveria Ponios kūrybinės čakros ir...
Ilgai lauktas ir ilgai planuotas supperis (vakarienė su pliusais) ėmė ir įvyko numatytą kovo 15-ą dieną. Pirmą kartą Lietuvoje buvo atidarytas restoranas vienam vakarui. Mus įkvėpė noras ir puikios pasaulio miestų, tokių kaip Londono, Niujorko, Paryžiaus ar Berlyno diktuojamos mados ir tendencijos. Bei...
Jau kelinta diena džiaugiuosi naktinėmis liūtimis: tokiomis gaiviomis, vasariškomis. Jos yra kone geriausia atsvara ir meditacija – laukiant karštos vasaros ir išgyvenant flirto kupiną pavasarį… Kol liūtys dar nesibaigė, nutarėm su ČIOP ČIOP dream team komanda surengti ispanišką fiestą. Gal...
Leiskite man pristatyti. Jie mane vadina mane ruduoju cukrumi. Gal todėl, kad jis yra cukrus su savitu charakteriu. Gal todėl, kad rudas cukrus yra brangesnis nei baltas. Gal todėl, kad rudas cukrus yra ne toks saldus kaip baltas. Gal todėl,...
Belaukiant boso vestuvių, kurios jau rytoj. Ir poryt startuojant su nauja švenčių serija ‘Second Wedding Day’ tik dar kartą įsitikinau, kad šios vasaros ‘wanna visit’ yra Italija. Žiūriu Anthony Bourdain ‘Parts Unknown’ apie Siciliją. Pradžiai sukėlė keistas emocijas apie mėsą....
Pamąstome, kiek tam tikros tradicijos ir ritualai mums padeda ar mus stabdo. RITUALAI Tokie ritualai kaip rytinis kavos puodelis ir mėgstamiausi pusryčiai mums signalizuoja apie būsimai gerą dieną. O sako, kai darai, ką mėgsti, tai ir viskas gerai darosi. Neseniai...
Atgaivinome darbe su dream team pietų tradiciją. Na mes ir taip gaminame vieni kitiems kone kasdien, bet kai tai garsiai įvardijama, tampa rimtesniu reikalu. (Čia net kaip ir draugystėj ar besilaikant dietos, jeigu garsiai pasisakai – visi rimčiu ‘žiūri’). Pamėgau...