Kur keliausime ir ką valgysime? Keliones ir skanų maistą galima laikyti nuostabiausiomis pramogomis. Daugeliui žmonių tai – ne tik aistra, bet ir gyvenimo būdas. Ilgai stebėdama gastronomijos tendencijas ir geidžiamiausias kelionių kryptis atradau stiprią jų sąsają. Šiaip, manau, ir jūs...
Kaip jau tapo įprasta kasmet, aptariu ne tik maisto, gėrimų ir gastronomines madas, bet ir vestuvių tendencijas. Be abejo, šios visos kryptys yra labai glaudžiai susijusios ir lydi viena kitą. Kaip pavyzdžiui, dažnai dekoro tendencijos restoranuose atsispindi interjero detalėse, lėkščių...
Vos prieš porą savaičių naujoje Kauno studijoje „Čiop Čiop” pristatėme naujausias vestuvių tendencijas ir madas. Susirinkusieji, be abejo, ragavo molekulinių kokteilių, kurie yra vienas iš trend’ų ir dar įvairių užkandžių, kuriuos ruošė „Čiop Čiop“ komandos šefai. Virtuvės šefas Rokas Vasiliauskas gamino elegantiškus...
Sūriai, dešros ir kumpeliai yra bene populiariausias ingredientas užkandžių lėkštėje. Taip pat be jų neįsivaizduojami daugelio Pasaulio virtuvių patiekalai, ypač Europos, Pietų, Centrinės ir Šiaurės Amerikos virtuvių. Net ir Azijoje, kurioje šie produktai šiek tiek mažiau populiarūs, esanti Gruzija neatsiejama...