D E R V Y N A S

Kodėl ir ką verta lankyti Porto mieste?

Portugalija ir Doro upės krantuose įsikūręs žavusis Portas, garsėjantis Eifelio bokšto projektuotojo kurtu tiltu, spalvotomis namų sienomis bei aluzecho plytelių puošmenomis, – kryptis, kurią verta rinktis. Šis miestas puikiai tinka ir solo kelionei: vienas pats galite neskubėti, mėgautis, lankyti įspūdingas bažnyčias,...

Dervyno įžvalgos po 30-ies geriausių restoranų apdovanojimų

Jau ketvirtą kartą Lietuvoje įvyko restoranų industrijai ir visam HoReCa sektoriui svarbus renginys – „30 geriausių restoranų“. Svarbus jis ir žmonėms, nes visgi mes labai mėgstame pasikliauti reitingais, įvertinimais, rekomendacijomis ir žvaigždutėmis. Girdžiu kasdien vertinimų, ar ji gera, ar bloga (supraskite,...

Apie perujietišką restoraną – Pachamama

Jau kelinti metai visame pasaulyje jaučiamas Lotynų bei Pietų Amerikos virtuvių kultas neaplenkia ir Lietuvos. Viena tokių virtuvių, kuri jau porą metų išgyvena aukso amžių, – Peru virtuvė. Nors Lietuvoje pavieniai šefai jau organizavo degustacines vakarienes, mokymus, bandė gaminti perujietišką...