Kai norisi žalios – spirulinos ir šaldytų bananų pusrytis

Maloniai glotnus kaip sniegas, o žalias kaip spygliuočių miškas! Kas? Pusrytis! Na, ar atsakymą išrėžtumėte iškart – spirulinos ir šaldytų bananų glotnučio dubuo (smoothie bowl), nežinau. Bet žinau, kad sveika, skanu ir madinga.

Kaip pasigaminti namie žymųjį žalią sveiką pusrytį?

Vienas pagrindinių šio smoothie / glotnučio įrankis yra – galingasis trintuvas Bosch VitaBoost 1600 W.

Spirulinos ir šaldytų bananų smoothie bowl

2-iems asmenims jums reikės:

• 4 bananų (atkreipkite dėmesį, jog juos reikės užšaldyti)
• 2 a.š. kokosų drožlių
• 2 a.š. chia sėklų (galima ir nedėti)
• 100 ml avižų pieno (ar kokio kito: kokosų, migdolų)

Pagardams (pasirinktinai):

• Kivi (ypač tinka geltonasis)
• Džiovinti vaisiai (bananai, papaja)
• Riešutai
• Kokosų drožlės
• Šviežios avietės (arba dehidratuotos)
• Šilauogės
• Gervuogės

Gaminimo eiga:

1. Bananus nulupkite (būtinai) ir užšaldykite.
2. Į trintuvą dėkite šaldytus bananus, pilkite avižų pieną, dėkite kokosų drožlių ir chia sėklų. Trinkite.
3. Glotnutį puoškite mėgstamais šviežiais ar džiovintais vaisiais, uogomis bei riešutais.

Kodėl spirulina?

Spirulina yra spiralės formos mikro dumblis natūraliai augantis šiltuose Afrikos bei Centrinės ir Pietų Amerikos ežeruose, taip pat jūrose.

Ją galima auginti ir dirbtiniuose vandens telkiniuose.

Spirulina yra mėlynai žalios spalvos.

Ji yra ypač maistinga. Šiame dumblyje esantis fikocianinas apsaugo nuo oksidacinio streso bei palaiko smegenų ir širdies sveikatą. Spirulina turtinga vitaminais (geležis, kalcis, fosforas, magnis, kalio manganas, varis, vitaminai B1,B2,B3,B5,K), naudingosiomis riebalų rūgštimis, joje gausu baltymų. Spirulina padeda reguliuoti kraujo spaudimą, cholesterolio kiekį.

Kodėl VitaBoost 1600 W:

• Galingas 1 600 vatų variklis su 45 000 sūkių per minutę, įveikia bet kokius vaisius ir daržoves akimirksniu (išbandyta su ananasu, moliūgais…).
• 6 programos: glotnučiai, kokteiliai, sriubos, padažai, ledai ir valymas – puikūs rezultatai vieno mygtuko paspaudimu. 
• Atsparus 2 litrų tritano ąsotis (nedūžtantis, be skonio ir kvapo), kur net žali ingredientai tampa karšta sriuba. 
• Šešių ašmenų nerūdijančio plieno peiliukas užtikrina ypač švelnią tekstūrą net trinant kietus ir daug skaidulų turinčius ingredientus 
• Skirtingų greičių nustatymas ir pulsavimo funkcija.

Šis įrašas paruoštas bendradarbiaujant su Bosch.