Yra du vyno laikymo tikslai: 1. Greitesniam namų vartojimui. 2. Vyno kolekcijos rinkimui arba dar jaunų vynų laikymui, kol jie pasieks geriausią brandos etapą. Be abejo, abiem atvejais yra svarbiausia, kad vynas nepakeistų savo savybių į neigiamą pusę. Teisingai laikomas...