Manęs paklausė chilluva.lt, kur Vilniuje eiti vyno ir burbulų? Jeigu atvirai (o jums, skaitytojai, nemeluoju niekada), Vilniuje vienos mėgstamiausios vyninės neturiu. Gal ji dar neatsidarė, o buvusi mėgstamiausia šiuo metu prarado savo žavesį ir šarmą. Nors dažniausiai vynu mėgaujamės prie maisto ir itin svarbios šiuo atveju tampa vyno kortos restoranuose, kurios, džiugu, sparčiai gerėja, bet juk kartais tiesiog norisi apsilankyti specializuotoje vyninė!
Tik nenusiminkite, vietų, kur nueiti vyno vistik yra! Tad jų rekomendacijomis dalinuosi ir su jumis.
- Vyno baras. SOMM.
Kai vienam projektui susirenka tiek vyno profesionalų – gali neabejoti, – vyno ten gausi ne tik geriausio, bet ir pateikto geriausiai.
- Šampano baras. The Bubbles. Champagneria.
Teisingas miestiečių šampano baras. Daugumai šampanas asocijuojasi su posh dalykais, o būtent šiam barui pavyko suderinti eleganciją ir subtilų hipsteriškumą.
- Šampano butikas. ŠAMPANĖ
Ši vieta skirta ieškantiems mažesnių šampano namų ir išskirtinio, įdomesnio šampano. Nuolat rengiamos edukacinės ir pažintinės degustacijos su šampano žinovais.
- Degustacinis baras. ATELIER WINE BOUTIQUE & TASTING BAR
Degustacinis baras įsikūręs Vilniaus centre visai prie pat Katedros. Šiame šiuolaikiškame ir moderniame bare – daugiau nei 240 vyno rūšių, kruopščiai atrinktų Lietuvos 2016 m. atviro someljė čempionato nugalėtojo.
- Vyninė. Burbulio vyninė.
Tik įžengę pro duris pasijusite mažojoje Italijoje. Smagus šurmulys, autentiška aura ir puikus itališko vyno asortimentas.
- Vyninė. La Boheme
“La Boheme” – kultine tapusi Vilniaus Senamiesčio vyninė. Pavadinimas kuo puikiausiai atspindi vyninės dvasią, – bohemiško gyvenimo prisigėrusios sienos ir klasikinė vyniniška aplinka. Draugiškas ir žemiškas vyno asortimentas.
- Vyninė. In Vino.
Apie šią vyninę sklando legendos. Bene populiariausią Vilniaus senamiesčio kiemely pamėgę Vilniaus bohemos ir pop pasaulio atstovai. Ten keliaukite nedegustuoti, o linksmintis ir pokalbių iki ryto.
- Vyno restoranas. Saint Germain
Nors ši vieta daugelio pamėgta keliauti vakarienės, tačiau vyno pasirinkimas čia labai platus ir puikiai atrinktas. Ir tai nieko keisto, – ji priklauso pirmajam Lietuvos someljė čempionato nugalėtojui.
- Vyninė. Decantus vyninė.
Dar viena gan klasikinė šeimos vyninė, įsikūrusi pačioje Pilies gatvės pradžioje. Dėl vietos pamėgta turistų, tačiau tinkanti ir vietiniams.
- Vyninė. Notre Vie
Nors kažkada ši vieta buvo mano mėgstamiausia ir šiai dienai yra praradusi savo kokybę, tačiau tvyranti aura ir Stiklių gatvelė neleidžia jos pamiršti. Duokim šansų.
Smagaus savaitgalio!