D E R V Y N A S

18 /vasario

Valgyk, melskis ir mylėk

Valgyk, ragauk, gerk, melskis, mylėk, ilsėkis, apsipirkinėk ir mylėkis. Interpretuokite, kaip norite, papildykite savais malonumais. Bet sutikite – tai geriausias atostogų, o dar geriau, kai ir laisvo laiko nuo darbo, devizas. O daugiau ir netuščiažodžiausiu. Tik priminsiu, kad nepamirštumėte rasti...
08 /vasario

TAIP sekmadienio brunch’ui (?)

Seniai sakiau, kad sekmadienis yra viena geriausių dienų savaitėje, ne veltui, ji šventa vadinama. Tai puiki diena pabūti su artimaisiais, aplankyti mėgstamas vietas ir daryti gerus darbus. Tai ir darėme šį sekmadienį! „ČIOP ČIOP” kulinarijos studijoje vyko labdaringas brunch’as: „Gerų...
RIta Bacyte Photography
03 /vasario

Pirmas mūsų žurnalas!

Kaip sakoma, rašėm rašėm ir prisirašėm. Su fantastine komanda sausio mėnesį publikai pristatėme savo pirmąjį leidinį – Vestuvių abėcėlę „Saldus TAIP” by ČIOP ČIOP. Vestuves organizuojame jau ne pirmus metus, ir ne tik maistu bei gėrimais rūpinamės, dirbame su visų sričių...
22 /sausio

Ką veikti žiemos savaitgalį?

O kas sakė, kad Lietuvoje nebus žiemos? Ir vieni sakė, ir kiti prognozavo. Bet ačiū dangaus dievybėms už tai, kad pas mus atvyko nuostabaus grožio žiema. Noriu įkvėpti ir parekomenduoti išnaudoti tuos gražius savaitgalius. Praleiskite vieną kitą brunch’ą, geriau perkelkite jį...
19 /sausio

2016-ų metų valgių ir gėrimų tendencijos

Visai neseniai publikuotame žurnale „The Economist. Pasaulis 2016” žurnalistei Ievai Rekštytei atsakinėjau į klausimus apie Lietuvoje vyrausiančias ir naujas formas įgysiančias restoranų, kavinių ir barų tendencijas. Originalų Ievos straipsnį, kuriame taip pat ir Alfo Ivanausko („Virtuvės mitų griovėjai”) bei Mykolo...
07 /sausio

Vilniaus restoranų ir barų gidas 2016-iems metams

Atsakymai į klausimus: Kur ką valgyti ir ragauti? 2015-ieji į Lietuvos kulinarinę padangę atnešė daug naujo. Pagaliau restoranų kultūros sėkla išleido ne tik šaknis, bet ir stiebą, kuris bando kėrotis ir užvešėti. Atėję 2016-ieji ir dar tik ateisiantys 2017-ieji parodys, ar stiebui...
31 /gruodžio

Džiaukitės ir mylėkite! Happy New Year!

Visuomet linkiu kiekvieną dieną laikyti Naujų Metų diena, linkiu kaskart džiaugtis esama akimirka, linkiu nuolat pradėti daryti kažką naujo ar tęsti mėgstamą, linkiu nuolat švęsti gyvenimą, o gėles dovanoti ir šauti šampaną ne tik per kalendorines šventes, bet kai ateina paskutinė metų diena,...
23 /gruodžio

Vyno deriniai šventiniam stalui

Kalakutai, antys, žąsis, elniai, šernai, jaučiai, silkės ir lašišos slėpkitės – ateina šv. Kalėdos! Kaip bebūtų gaila, bet jus suvalgys pasniko iškankinti svečiai. Taip, aš kalbu apie tą gausų kalėdinį, šventinį stalą, apie gardžius kvapus sklindančius iš virtuvės, apie apie...
18 /gruodžio

Kokį vyną dovanoti ir neštis į svečius?

Vynas, viskis, tekila, grapa, alus ar geras sidras yra fantastiška šventinė dovana! O šv. Kalėdos ir visas šventinis laikotarpis, tai laikas, kai lankome draugus ir artimuosius, einame į svečius ir sveikiname kolegas. Tikėtina, jog draugus pradžiuginti norite ne tik savo keptu...