Kūčios ir visos šventės, manau, visiems yra buvimo kartu su šeima ir artimiausias šventė. Nors aš visuomet skatinu ir kultivuoju vakarienių tradicijas su šeima ar draugais, visgi per aktyvų gyvenimo tempą to nepavyksta daryti itin dažnai. Tad džiaugiuosi, jog esti...
D E R V Y N A S
Kai pradėjau valgyt humusą, taip ir negaliu sustoti. Nors apie tai, kad jis be galo madingas ir jį ruošia visas pasaulis jau kalbu antri metai, visgi klasika tapęs Artimųjų Rytų užkandis su kiekvienais metais tampa dar populiaresnis. Bene gardžiausio savo...
Norite susipažinti su naujausiomis tendencijomis? Norite paragauti, kokias madas diktuoja gėrimų pasaulis? O galbūt norite susipažinti su kitokiais klasikiniais kokteiliais? Ar tiesiog išgerti kokybišką gėrimą? Jei bent į vieną klausimą atsakėte taip, keliaukite į kokteilių barų „Apoteka“. Trečią gimtadienį atšventusiame...
Šefas Martynas Meidus Lietuvą iš gastronominės pusės garsina jau daugiau nei dešimt metų. Tiek laiko praleidęs Londone, jis itin išgarsėjo atvėręs savo restorano „INK“ duris. Prieš tai dvejus metus Martynas kūrė ir improvizavo savo pirmajame restorane „The Docks Seafood Restaurant“....
Gruodžio 2-ą dieną vilniečius ir miesto svečius kviečiu susiburti į labdaringus pusryčius, kurių metu surinktos lėšos bus skirtos onkologinėmis ligomis sergančių vaikų patalpų remontui. Pusryčiai vyksta jau antrą kartą! „Idėja gimė spontaniškai, bet mano viduje brendo jau seniai. Visuomet norėjau...
Jau aštuntą kartą vykusiame vyno ir desertų derinių čempionate „Wine + Dessert 2018“ – net 16 komandų teisėjams bei publikai pristatė savo vyno ir desertų derinius. Šiemet sužibėjo varžybų naujokai – viešbutyje „Pacai“ įsikūrusio restorano „Nineteen18“ 1-oji komanda: Vita Bartininkaitė ir...
Tekstas: Urtė Mikelevičiūtė, VMG Master ir Someljė asociacija, nuotraukos: Lietuvos someljė asociacija Pastarosiomis savaitėmis, kaip ir kasmet spalio antroje pusėje, vyksta itin svarbus renginys vyno rinkoje – Lietuvos vyno čempionatas. Jį rengia Lietuvos someljė asociacija. Aklųjų degustacijų principu someljė, vyno ekspertai...
Skandinaviškas stilius yra toks, kurio principais įrenginėjami namai ir kuriami interjerai ne tik Lietuvoje, bet ir visame pasaulyje. Daugumai jis vienas mėgstamiausių dėl savo minimalistinio, bet kartu organiškai chaotiško braižo. Skandinavišku stiliumi įrengti interjerai jau n metų ne tik yra madingi, bet...
Kas jau matėt, kas girdėjot, kas dar nematėt ir negirdėjot, esu metusi iššūkį #SilentMixx plaktuvui. Taip, buvo taip, kad aš prisikalbėjau Bosch’ui (kieno ir yra tas blenderis), kad man truputį nepatinka, kad visi plaka ir plaka Smoothie kokteilius, na dar...
Artimųjų rytų dievinamas patiekalas, visame pasaulyje sparčiai išsiveržęs į užkandžių topų viršūnes – humusas. Sveikas, maistingas ir greitai pagaminamas užkandis visuomet labai gerai tiks mažam ar dideliam vakarėliui, vakarienei, pusryčiams, pietums ar tarp valgymų. Įprastą humuso pagrindą sudaro avinžirniai, bet...